20.2.13

POMODORINI RIPIENI

INGREDIENTI:
  • 10-15 pomodorini
  • 400 g tonno al naturale
  • capperi
  • maionese qb
  • basilico qb
  • olio,sale e origano qb
PREPARAZIONE:

Tagliare i pomodorini a metà, svuotarli col coltello e farcire con la salsa tonnata (miscela di tonno, maionese e capperi frullati) unire le due metà di ogni pomodorino fissando con uno stuzzicadente e una foglia di basilico. Servire leggermente conditi con un pò d'olio e origano.

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