15.6.12

TORTA ALLE FRAGOLE

INGREDIENTI:
  • 1 lt panna fresca
  • 1 kg di fragole
  • 5 cucchiai di zucchero
  • una confezione di savoiardi
  • succo di limone q.b.
PREPARAZIONE:

Macerare le fragole tagliate a pezzettini col succo di limone qualche ora prima. In una terrina capiente montare la panna fresca e aggiungere lo zucchero.In una pirofila versare sul fondo poca panna e iniziare col primo strato di savoiardi imbevuti nel succo di fragole,poi uno strato di panna, poi uno di fragole e ripetere fino a terminare con la panna e le fragole. Riporre in frigo qualche ora e servire.

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