INGREDIENTI:
Lavare le patate senza sbucciarle nè asciugarle, avvolgere nella stagnola senza pressare troppo. Infornare a 180'-200' per 50 minuti, sfornare, tagliare il cartoccio per il lungo e incidere le patate, divaricare leggermente e condire con panna, sale,pepe e erba cipollina mescolati infornare altri 5 minuti e servire subito.
- 4-5 patate
- panna da cucina
- sale e pepe
- erba cipollina
Lavare le patate senza sbucciarle nè asciugarle, avvolgere nella stagnola senza pressare troppo. Infornare a 180'-200' per 50 minuti, sfornare, tagliare il cartoccio per il lungo e incidere le patate, divaricare leggermente e condire con panna, sale,pepe e erba cipollina mescolati infornare altri 5 minuti e servire subito.
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