20.2.13

ZUPPA INGLESE

INGREDIENTI:
  • 1 scatola di savoiardi
  • 500 ml budino bianco o crema
  • 500 ml budino nero o cioccolato
  • 50 g scagliette di cioccolato
  • alchermes qb

PREPARAZIONE:

In una pirofila alta stendere il primo strato d budino nero, poi disporre uno strato di savoiardi imbevuti nell'alchermes e stendere uno strato di budino bianco e ripetere fino all'orlo infine guarnire con scaglie di cioccolato sparse. Riporre in frigo per un paio d'ore e servire.

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